Ιστορίες και Μύθοι
Κάλαντα Αγίου Βασιλείου.
Οι Φαρασιώτες δια να τιμήσουν τον Άγιο την παραμονή και ανήμερα της πρωτοχρονιάς ψέλνανε τα εγκώμια του Άγίου, «Άγιε Βασίλειε όσιε φύλαξον και σώσων την ποίμνη σου».
Το έθιμο της βασιλόπιτας
Το έθιμο της βασιλόπιτας στηρίζεται στο γεγονός ότι ο Μέγας Βασίλειος δεν έκανε Βασιλική υποδοχή στον Ιουλιανό τον Παραβάτη όταν αυτός το 363 μ.Χ. πέρασε από την Καισάρεια πηγαίνοντας να πολεμήσει τους Πέρσες. Ο Ιουλιανός απείλησε να καταστρέψει την Καισάρεια όταν θα επέστρεφε νικητής από την Περσία. Ο Μέγας Βασίλειος για να αποβάλει τον θύμό του Ιουλιανού ζήτησε από τους κατοίκους της Καισαρείας να του φέρουν ότι πολύτιμα τιμαλφή είχανε. Οι κάτοικοι ανταποκρίθηκαν στο αίτημα του Μ. Βασιλείου του φέρανε χρυσά και ασήμια δια να τα δώσει στον (τύραννο) Ιουλιανό. Όμως ο Ιουλιανός δεν επέστρεψε ποτέ διότι αποκεφαλίσθει εις την μάχη κατά των Περσών (η παράδοση λέει, ακόμη, ότι μετά από λιτανεία που έκανε ο Μ. Βασίλειος προς την Θεομήτωρ επάνω στο δίδυμο όρος, η Παναγία έστειλε τον Άγιο Μερκούριο, το λείψανο του οποίου εφυλάσετο ακέραιο εις την Καισάρεια να φονεύσει τον Ιουλιανό). Έτσι σώθηκε η Καισάρεια από μεγάλη καταστροφή. Τώρα έπρεπε ο Μ. Βασίλειος να επιστρέψει τα τιμαλφή στο ποίμνιο του, δι΄ αυτό παρήγγειλε και του φτιάξανε πίτες μέσα στις οποίες έβαλε τα τιμαλφή και τα μοίρασε στους κατοίκους γράφοντας τα ονόματά τους. Αυτό θεωρήθηκε πολύ δίκαιο από τους πιστούς και δια να τιμήσουν τον Άγιο (δια την ενέργεια αυτή) κάθε χρόνο φτιάχνουνε μία πίτα (βασιλόπιτα ) μέσα στην οποία τοποθετούν ένα κέρμα.
Καλά Χριστούγεννα! Χρονια Πολλά!
Παροιμίες
ΕΛΕΓΑΝ ΣΤΟ ΒΑΡΑΣΟ:
1) Του ΄γαπά το βάρτι, ΄γαπα τσαί το νκάθι του .
Αυτός που αγαπά το τριαντάφυλλο ,αγαπά και το αγκάθι του.
2) Λές τα σύ, ΄κούς τα σύ
Έσύ τά λές εσύ τ΄ ακούς .